:: Ehemalige (Alumni)
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Freitag
Mrz062015

Stelle als Geschäftsführer

Der Cafeteriaverein Espenstraße e.V. sucht (spätestens) zum 01.05.2015 eine neuen Geschäftsführer für die Schulmensa der Gesamtschule Espenstraße e.V. mit ca. 300 Verpflegungsteilnehmern pro Tag.

Das Qualitätsmanagement des Betriebes wurde im Januar 2015 von der Hochschule Niederrhein zertifiziert und genügt höchsten Anforderungen.

In den Rahmen der Stelle fallen folgende Aufgaben:

 

  • Kontrolle der Einhaltungen der Bestimmungen des Qualitäts- und Hygienemanagement.
  • Weiterentwicklung des Qualitäts- und Hygienemanagement.
  • Regelmäßige Personalschulungen zu Theme wie Personal- und Betriebshygiene oder aber auch Service.
  • Wöchentliches Durchführen von Bestellungen.
  • Einspeisen von Speiseplänen in das EDV-gestützte Bestellsystem.
  • Kontrolle der betrieblichen Finanzen und Bericht an den Vorstand.
  • Bearbeitung von Kundenstammdaten im EDV-gestützten Verwaltungssystem.
  • Monatliche Aufbereiten und Versenden von Weiterbewilligungsanträge gemäß Bildungs- und Teilhabegesetz.

 

Für dich als Student ergibt sich hier die Möglichkeit wertvolle Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung zu gewinnen, die viele Bereiche des Oecotrophologie-Studiums abdeckt.

Eine attraktive Vergütung von 400,00€ pro Monat im Rahmen einer geringfügigen Beschäftigung bei freier Zeiteinteilung (27h pro Monat bei freier Einteilung, min. 1 festen Tag Präsenz vor Ort pro Woche) bietet dir die Möglichkeit neben dem Studium flexibel Geld zu verdienen.

 

Freitag
Apr112014

Erster Essenstag nach den Osterferien

Liebe Schüler und Kunden der Mensa,

wir möchten an dieser Stellen noch einmal gesondert darauf hinweisen, dass es am 1. Tag nach den Osterferien (Montag, 28.04.2014) kein Mittagessen gibt, sondern erst wieder am Mittwoch, den 30.04.2014.

Der Grund für diesen unerfreulichen Ausfall, sind handwerkliche Arbeiten gegen Ende der 2. Ferienwoche, für die der gesamte Strom in der Schule abgeschaltet werden muss.

Dies führt zum Abtauen unserer Tiefkühlschränke, was uns leider nicht ermöglicht Vorräte für die Woche nach den Ferien einzulagern. Ein Neubelieferung kann daher leider erst am Dienstag (29.04.2014) erfolgen.

Wir bitten diesen Umstand zu entschuldigen. 

Mit freundlichen Grüßen

Thomas Spengel 

(Geschäftsführer)

Mittwoch
Nov202013

Warum fielen in letzter Zeit so viele Essenstage aus und warum konnte ich bestellen, obwohl es kein Essen gab?

Hallo liebe Schüler, Eltern und Lehrer,

wie ihr sicherlich gemerkt habt sind in der letzten und der aktuellen Woche relativ viele Essenstage ausgefallen.

Grundsätzlich war es bisher so, dass es an den Tagen an denen alle Schüler nur bis einschließlich zur 5. Stunde hatten, kein Mittagessen gab. Grund dafür war die geringe Zahl an Schülern, die nach der 5. Stunde noch zum Mittagessen geblieben sind. Dies hat sich mit der stark gestiegenen Zahl an Essensteilnehmern in diesem Schuljahr aber geändert.

Die Rückmeldung der Eltern, die enttäuscht waren, dass ihre Kinder an diesen Tagen nicht in der Schule essen konnten, hat uns dieses Vorgehen überdenken lassen. Aus diesem Grund planen wir für die weitere Zukunft, das Angebot des Mittagessens auch an den Tagen zu gewährleisten, an denen alle Schüler unplanmäßig nur verkürzt Unterricht haben, so dass niemand hungrig nach Hause gehen muss. Dies bezieht sich also auf Tage, wo der Unterrichtsausfall nicht von vorner herein feststeht (siehe Jahresterminplan).

Zu Missverständnissen hat auch geführt, dass in dieser Woche am Bestellterminal und von zu Hause für alle Tage bestellt werden konnte, obwohl es nur am Mittwoch Essen gab. Hierfür möchte ich mich persönlich entschuldigen. Bedauerlicherweise wussten wir selbst am Montag erst, dass das Essen am Montag und am Donnerstag ausfällt und konnten den Speiseplan leider nicht mehr aus dem Bestellsystem nehmen. Wir werden versuchen unsere Verständigung mit den zuständigen Planungslehrern der Schule für die Zukunft zu verbessern, so dass wir früher von solchen Umständen wissen und nur noch für die Tage bestellt werden kann, an denen es auch wirklich Essen gibt.

Ich danke für euer Verständnis.

Sollten weiteren Fragen zu diesem Thema offen sein, so nutzt bitte das Kontaktformular hier im Cafeteria-Bereich der Website.

 

Mit freundlichen Grüßen

Thomas Spengel

(Geschäftsführer Cafeteria & Mensa)

Montag
Mai272013

Speiseplan für nächste Woche online

Der Speiseplan für nächste Woche wurde schon heute (statt erst Mittwoch) im Bestellsystem eingestellt, da ihr diese Woche Donnerstag und Freitag frei habt.

So habt ihr die Chance diese Woche noch für nächste Woche Montag zu bestellen.

Donnerstag
Feb142013

Wraps in der Cafeteria

Wir haben uns dazu entschloßen die Wraps, die es bisher nur ab und zu gab, in unser Dauerangebot aufzunehmen.

Spätestens ab nächster Woche könnt ihr die Wraps dann in der Cafeteria kaufen.

Euer Cafeteriateam